CO2 vinden we belangrijk, net als onze partners. Samen kunnen we een verschil maken. De meeste uitstoot vind plaats op de origine en dus pakken we het probleem daar aan. Dat doen we door bijvoorbeeld de visie van regeneratieve koffieverbouwmethodes te delen en kansen te creeëren waardoor ze betaald worden voor CO2 vermindering.
We proberen ook constant onze eigen footprint in de gaten te houden en deze te verkleinen. Momenteel doen we dit bijvoorbeeld door de composteerbare cups, brievenbuspakketjes met duurzame leveringen van PostNL, recyclebare plastif verpakkingen en het minimaliseren van waste.
Momenteel zijn we bezig met het exact berekenen van de CO2 uitstoot. In 2023 zijn we begonnen met het "insetten" van onze CO2 uitstoot. Dit houdt in dat we bij onze eigen partners CO2 reductie zullen stimuleren (schaduwbomen, compost, energiebesparing) en daarvoor betalen. Houd de berichten hierover maar goed in de gaten.